Dobrze jest mieć pod ręką fenkuł, cebulę, śmietanę kremową i oczywiście ziemniaki...
Fenkuł podgotowany i pokrojony w paski wzdłuż, ziemniaki podobnie (tj. podgotowane) tyle że w plastry, a cebula podsmażona. Wszystko to ułożone w warstwy i przyprawione do smaku wg. lubienia...
wszystko zaś polane śmietaną i zapieczone w piekarniku, co trwa ok. (bo ja wiem) jakieś 40 min.
Potem może stanowić dodatek do mięs (dobre z polędwiczką wieprzową) lub w tym przypadku zapieczonym żółtkiem jaja kurzego. Jako dodatek obok lub w towarzystwie zapiekanki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
A ja na to...