sobota, 6 listopada 2010

Rolada




Jest to inna wersja rolady, która już kiedyś przygotowałam.
Zamiast papryki i sera koziego ma w sobie co innego.
Tutaj bardziej o tym szczegółowo.

Porcja na 4 dorosłe osoby:

dwie dość pokaźne piersi kurczęcia
pomidory suszone (mogą być również z zalewy)
ser żółty półtwardy holenderski (ale możliwy każdy)
sól, pieprz, oliwa
sznurek do związania

Całkiem miło smakują griloowane plasterki cukini oraz kulki puree ziemniaczanego, przyprawione gałką muszkatołową.

Kiedy już z piekarnika wyciągniemy, sznurka się pozbędziemy, na stół kładziemy...
I daniem się delektujemy!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

A ja na to...